Kuchnia indukcyjna: dlaczego warto ją wybrać?

W dobie nowoczesnej technologii, coraz częściej w kuchniach pojawiają się sprzęty oparte na indukcji. Ogromną popularnością cieszą się kuchnie indukcyjne, które oferują wyjątkowo wysoką efektywność i poziom bezpieczeństwa. Choć wybór może być niełatwy, pomocna będzie kuchnia indukcyjna wolnostojąca ranking.

Mechanizm działania płyty indukcyjnej

Pod szklaną powierzchnią płyta kuchenna kryje indukcyjne cewki. To właśnie one wytwarzają zmienną pola elektromagnetycznego, która generuje ciepło bezpośrednio w naczyniu na płycie. Płyta indukcyjna czerpie ciepło tylko z bezpośredniego kontaktu z naczyniem, a reszta powierzchni pozostaje zimna. Interesujące jest to, że energię elektryczną zużywa bez reszty, a sam proces gotowania jest wyjątkowo krótki. Wybór kuchni indukcyjnej wiąże się jednak z koniecznością zakupu specjalnego zestawu garnków.

Kluczowe korzyści z użytkowania kuchni indukcyjnej

Nie da się ukryć, że kuchnia indukcyjna przynosi wiele korzyści. Po pierwsze, pozwala na znaczną oszczędność energii, zwłaszcza w porównaniu z tradycyjnymi płytami grzewczymi. Skracając czas gotowania o około 30%, zdecydowanie usprawnia pracę w kuchni.
Dodatkowym atutem jest fakt, że dno naczynia, które jest ustawione na płycie, nagrzewa się bardzo szybko dzięki polu elektromagnetycznemu, podczas gdy pozostałe miejsca pozostają zimne. Zminimalizowane zostaje więc ryzyko poparzenia.
Co więcej, ewentualne rozlania czy wylewanie płynów na płytę nie stanowi problemu – nic nie przywiera ani nie przypala się do jej powierzchni. Płyta indukcyjna nie włącza się bez obecności naczynia, co podnosi jej bezpieczeństwo.
Utrzymywanie płyty w czystości to sama przyjemność, nie posiada ona bowiem żadnych zakamarków. Jest to szczególnie korzystne dla osób, które dużo czasu spędzają w kuchni.

Wybór modelu – wolnostojąca kuchnia indukcyjna

Starając się podjąć decyzję o zakupie kuchni indukcyjnej, warto przyjrzeć się rankingom, które pomogą wybrać najbardziej optymalny dla nas model. Kuchnia indukcyjna wolnostojąca to doskonałe rozwiązanie dla osób ceniących sobie mobilność i elastyczność. Możliwość jej ustawienia praktycznie w dowolnym miejscu, niezależnie od układu mebli, sprawdza się zwłaszcza w wynajmowanych mieszkaniach. Poza tym, tego typu model bez trudu zmieści się w każdej kuchni, nie wymagając dopasowania do szerokości szafek.